Меню разгрузочного дня.
Меню разгрузочного дня.
Диетологи в один голос утверждают, что разгрузочные дни оказывают благотворное влияние на организм человека. В отличие от длительных низкокалорийных монодиет, разгруз рекомендуют проводить не чаще 1 раза в неделю. Такой кратковременный отдых от полноценной пищи не станет стрессом для организма, не создаст дефицита тех или иных питательных веществ.
Наоборот, разгрузочный день стимулирует работу пищеварительной системы, способствует очищению желудочно-кишечного тракта, выводит накопившиеся шлаки и токсины. Это отличный способ поддерживать себя в отличной физической форме.
Главное – правильно выбрать продукты для разгрузочного дня. Тут все зависит от ваших вкусовых пристрастий. Можно отдать предпочтение фруктам или овощам, кашам, кисломолочным продуктам, отварному мясу, а может быть, свежевыжатым сокам или травяным отварам. Если не знаете, что выбрать, можно всегда остановиться на традиционном вареном рисе или зеленых яблоках. Мы предлагаем вам еще несколько весьма эффективных вариантов для разгрузочного дня.
1. Овсяная каша.
2-3 столовые ложки овсяных хлопьев залить кипятком и дать постоять 10-15 минут, чтобы хлопья набухли. Такую порцию нужно употреблять в пищу каждые 3-4 часа. Главное – не использовать хлопья быстрого приготовления и не добавлять в кашу соль, сахар и другие специи.
Овсянка является крайне питательным продуктом, богатым медленными углеводами. Кроме того, она обладает низким гликемическим индексом. Это значит, что вы получите необходимую энергию, надолго сохраните чувство сытости и избежите резких скачков сахара в крови. Овсяные хлопья богаты клетчаткой, которая способствуют очищению кишечника. Кроме того, в овсянке содержится витамин Е, который оказывает благотворное влияние на кожу, улучшая ее состояние и цвет. Такая каша обогатит ваш организм калием, кальцием, магнием, железом, цинком и витаминами группы В.
2. Чай с молоком.
В 1,5 литра горячего кипяченого молока всыпать 3-4 чайных ложки зеленого чая. Настоять 15-20 минут, процедить и пить на протяжении дня. Несмотря на кажущуюся сложность, такой разгруз переносится достаточно легко. Вы не будете испытывать сильного чувства голода.
Чай с молоком обладает сильным мочегонным, желчегонным и очищающим действием – он выводит из организма лишнюю жидкость и накопившиеся вредные вещества, стимулирует работу почек. Чтобы восполнить нехватку жидкости, в течение разгрузочного дня нужно выпить также 2 л чистой воды. От занятий спортом лучше воздержаться, ведь вы не получите достаточного количества энергии.
3. Коктейль из сухофруктов.
Замочить на ночь стакан сухофруктов в 500 мл горячей воды. Утром взбить в блендере, добавив сок половинки лимона. Пить понемногу в течение дня. Такой разгрузочный день, пожалуй, можно назвать одним из самых строгих. Ведь количество употребляемой пищи крайне мало. Но не стоит этого пугаться. Поскольку сухофрукты весьма калорийны, вы получите необходимое количество энергии.
Сухофрукты благотворно влияют на работу желудка. Они помогут очистить кишечник и обогатят ваш рацион такими микроэлементами, как калий, магний, натрий, фосфор и железо.
Помните, что разгруз не должен длиться дольше 1 дня. На следующий день после разгруза не стоит набрасываться на еду, лучше придерживаться облегченного режима питания – делать упор на овощи, фрукты, каши, а также нежирные сорта мяса и рыбы.
